Fecha
1, 2 y 3 de agosto de 2025.
Lugar
Plaza de la Verdura. Ezcaray, La Rioja.
MAMA es un festival gastronómico original y único que busca homenajear a la cocina de las Madres, fomentar hábitos de alimentación saludables e invitarnos a que cocinemos más en casa.
En esta segunda edición, Valencia será la comunidad invitada, por eso, la escultora Beatriz Carbonell Ferrer, natural de Llíria, (Valencia), afincada en La Rioja, se une a esta celebración para reflexionar sobre la necesidad de Alimentar el alma con arte, cultura y pensamiento para construir una sociedad más humana y amable.
En mama presenta verduras petrificadas y caracoles como cohabitantes de la tierra y semillas con formas de pies-bola como nuevos frutos. Todo se dispone sobre una gran mesa. Y, a su alrededor, banquetas para poder conversar.
La creación artística y la gastronomía tienen muchos puntos en común: en ambos procesos se requiere de técnica y control del material, tiempo de preparación, experimentación y producción. Y, en ambos campos, los creadores trabajan para que otras personas disfruten del producto final.
